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Lavagna

Lavagna

Questo Natale ho ricevuto vari regali molto utili e fra questi una lavagnetta che funziona con dei magneti. Appena scartata la confezione non ho dubitato nel togliere un quadro in cucina per appenderla. L’idea di fare una lista delle verdure e frutta nel frigo per evitare di buttare via alcuna perché andata male ce l’avevo già da un bel po’, ma il mio frigo è a incastro e avere un foglio volante in cucina non era il massimo. La frutta e verdura Biologica come sapete non è trattata e non dura molto in frigo, quindi deve essere consumata velocemente. Anche se la spesa la facciamo una volta alla settimana, la verdura mi capita di prenderla almeno due volte a settimana. A dire la verità mi capitava di lasciare in fondo alcun radicchio o alcun barattolo di sugo per la pasta aperto più dei giorni consigliati che con rammarico finiva nella spazzatura. Il  mio metodo sarà di  segnare con delle righe in quantitativo di quello che ho e mano a mano che li consumo cancello. Questa lista avrà la sua doppia funzione: non buttare via niente perché il menù sarà in base a quello che ho e il mio marito avrà la lista a vista d’occhio di quello che manca quando andrà a fare la spesa.

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